Dicas para as festas de fim de ano!

Sabemos que o fim do ano é aquela época para reunir familiares e amigos e comemorar! Mas, é preciso ficar atenta e cuidar da saúde e alimentação para não exagerar! Por isso, confira algumas dicas da nossa nutricionista, Karla Christofoletti!

“Final do ano é época de confraternização e muita comida. A ideia é não exagerar no consumo de alimentos e bebidas e atentar-se a algumas sugestões para os dias seguintes da ceia de Natal. Olha só:

 – Faça uma dieta de desintoxicação;

– Beba bastante líquidos;

– Consuma frutas ricas em água, principalmente melão e melancia;

– Procure mudar sua alimentação de uma forma geral, incluindo grãos integrais;

– Abuse de saladas, prefira carnes magras e corra! Sim! corra para queimar as calorias extras adquiridas.

Entretanto, vale ressaltar que hábitos alimentares saudáveis devem ser realizados diariamente! Conheça alguns alimentos da ceia que, além de uma tradição, são saudáveis e ricos em propriedades antioxidantes e podem ser consumidos diariamente.

Romã: rico em antioxidantes, ele contribui para o controle do colesterol. Além disso, seu consumo diário ajuda a combater a formação de coágulos sanguíneos, responsáveis pelos enfartes. Reduz a inflamação das articulações (artrite, reumatismo); ajuda no alívio de diarreias; ajuda a aliviar sinais de cansaço e atrasa o aparecimento dos sinais de envelhecimento.

Nozes: contêm duas vezes mais antioxidantes do que castanhas, amêndoas, amendoins, pistaches, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju. Além disso, os antioxidantes presentes nas nozes têm maior qualidade e potência do que os dos outros frutos secos. Esses antioxidantes são entre duas a 15 vezes mais poderosos do que os da vitamina E. Os antioxidantes impedem reações químicas que ocasionam mudanças na estrutura molecular das células do corpo. O consumo regular pode reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns tipos de câncer, diabetes tipo 2 e outros problemas de saúde. As porções dessas frutas consumidas devem ser pequenas, sete ao dia são o suficiente para obter os benefícios necessários.

Lentilha: uma pena ser apenas lembrada nas festividades de final de ano. Ela ajuda a reduzir e a prevenir o colesterol elevado e controla o diabetes. O alto teor de ferro, vitaminas do complexo B e fibras, contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Uva: contém vitamina C e vitaminas do complexo B, mas o grande benefício da uva é ser rica em resveratrol, que está contido na sua casca, responsável pela melhoria da saúde cardíaca, prevenindo  vários tipos de câncer e aumentando a longevidade.  Além disso, é diurética e laxante.

Ameixa:  outra fruta que faz parte da ceia, tanto no Natal como no ano novo, é a ameixa. Boa fonte de fibras importantes para a dieta, como a celulose e a pectina. Melhora o trânsito intestinal e melhora a digestão. Outra de suas riquezas são as vitaminas A, E, e C, cálcio, potássio, ferro e magnésio. Por tudo isso, vale a pena consumi-la na ceia e sempre”, explica nossa nutricionista.

Algumas dicas simples podem fazer toda a diferença! Gostou? Comente!

Tratar a celulite é preciso!

A celulite é uma das maiores queixas do universo feminino, por isso encontramos por aí muitos tratamentos e cosméticos indicados para tratar os furinhos. Mas, é preciso tomar cuidado, pois muitas vezes eles não são aprovados e nem indicados por especialistas.

A origem da celulite pode estar relacionada com inúmeros fatores, como genética e rotina, por exemplo, por isso é essencial consultar um profissional para que a causa real do problema seja identificada.

Atualmente, encontramos diversos tratamentos que são muito eficazes, como radiofrequência, raios infravermelhos, lasers, massagens e ultrassom – técnicas que atuam de muitas maneiras e favorecem a recuperação da pele.

A drenagem linfática, por exemplo, melhora a elasticidade da pele e o inchaço, já o ultrassom  auxilia na quebra de moléculas de gordura, favorecendo sua eliminação pelo próprio organismo. Outra técnica interessante é a radiofrequência, que atua nas fibras de colágeno, melhorando a flacidez da pele.

Os tratamentos são  muitos, por isso é fundamental consultar um profissional para que ele indique o melhor tratamento para cada caso, estudando aspectos como, tipo de pele e a rotina do paciente.

Além disso, a alimentação é um fator decisivo! Praticar uma alimentação saudável é imprescindível e favorece ainda mais o sucesso dos tratamentos, assim como a prática de exercícios físicos. Os fatores hormonais também precisam ser avaliados, pois os hormônios femininos favorecem a retenção de líquidos, principalmente no período menstrual!

A celulite pode ser tratada, mas isto deve acontecer de maneira global! Mudar hábitos é fundamental! 😉

 

 

Quais os fatores que contribuem para o surgimento da celulite?

Os temidos furinhos preocupam muito as mulheres, não é verdade? Mas, a celulite pode ser tratada de diversas formas!

Neste sentido, as mudanças com a alimentação são essenciais e praticar atividades físicas também. E os tratamentos estéticos, claro, ajudam bastante, pois além de cuidar da celulite, eles ainda melhoram a gordura localizada e flacidez.

Nós conversamos com nosso dermatologista Dr. Marcelo Caitano e ele contou quais os fatores que contribuem para o surgimento da celulite. Olha só:

“O excesso de peso é um fator determinante para o surgimento da celulite. Mas, ela também está relacionada com problemas hormonais, uso de anticoncepcionais, má alimentação, falta de exercícios físicos, entre outros.” 

Portanto, se você também sofre com a celulite, que tal cuidar dela de maneira correta?

Agende uma consulta com um de nossos dermatologistas! Entre em contato pelo telefone: 19 3435-3900 ou envie um e-mail: atendimento@camilacaitano.com.br

Esperamos você!

Estrias: o ideal é cuidar delas quando ainda estão rosadas!

As estrias costumam surgir com mais frequência nas mulheres. As lesões podem ser mais discretas ou aparentes, rosadas quando estão na fase inicial e brancas quando são mais antigas, sua espessura e largura também variam, podendo surgir em partes do corpo, como abdome, costas, coxas e bumbum.

As estrias aparecem quando há uma distensão rápida da pele, ocasionada por gestação, aumento de peso, crescimento rápido, entre outros fatores, que promovem o rompimento das fibras elásticas e de colágeno.

Quanto mais cedo as estrias forem tratadas, maiores são as chances dos resultados serem satisfatórios. O ideal é cuidar delas quando elas ainda estão rosadas! Os tratamentos associados são os mais indicados. Entre eles estão: ácido retinoico, ácido glicólico, cremes com vitamina C, lasers, microdermoabrasão, entre outros.

O resultado dos tratamentos pode variar bastante, por isso é essencial consultar um profissional! Tratamentos associados oferecem melhores resultados e o uso de hidratantes também pode ajudar, melhorando a qualidade da pele.

Você sofre com as estrias? Conte para nós!

 

Conheça as propriedades do gengibre!

O gengibre é umas das  plantas medicinais mais antigas e populares do mundo com propriedades terapêuticas muito benéficas ao organismo. Nossa nutri, Dra Karla Christofoletti explica:

         O gengibre é considerado antioxidante, anti-inflamatório, bactericida, anti-coagulante e desintoxicante, pois ajuda no combate à proliferação de vírus e bactérias. Ele também é um termogênico natural, pois aumenta a temperatura do corpo acelerando o metabolismo e sendo um excelente coadjuvante ao emagrecimento.

         É utilizado para o tratamento de náuseas, enjoos, diarreia, dor de estômago e também indicado contra inflamações na garganta, asma e bronquite.

         Devido ao seu poder anti-séptico é muito utilizado na culinária japonesa para neutralizar o paladar entre os pratos.  Mas suas propriedades funcionais não acabam aí:

* É afrodisíaco, pois promove a vasodilatação e aumento da circulação sanguínea;

* Melhora o sistema imunológico, protegendo  o organismo das gripes e resfriados;

* É antioxidante prevenindo o envelhecimento.

         Mas atenção: o consumo do gengibre deve ser evitado em pessoas com pressão arterial alta e a sua forma em pó pode causar azia em alguns indivíduos. Procure sempre a ajuda de um nutricionista para a elaboração da sua dieta alimentar.

Nutrição: a arte de fazer o corpo sorrir!

31 de agosto – Dia do Nutricionista! 

Uma alimentação saudável é capaz de mudar o nosso corpo, nossa saúde e a nossa vida. Nada melhor do que ter qualidade de vida e disposição, não é mesmo? Parabenizamos a todos os nutricionistas pelo seu dia, especialmente, a nossa nutricionista, Dra. Karla Christofoletti!

Abacate: conheça o poder dessa fruta e todos os benefícios que ela oferece!

O abacateiro é uma planta frutífera das mais produtivas por unidade de área cultivada e  é encontrado nas diversas regiões do território nacional. Em muitos países, o abacate é consumido como um autêntico alimento, principalmente sob a forma de saladas temperadas com sal, azeite e condimentos diversos, sendo também utilizados sob a forma de sopa. O Brasil é um dos raros países onde o abacate é consumido como sobremesa, sob forma de vitamina ou sob forma de cremes.

Rico em nutrientes, contém proteínas, carboidratos e minerais, como: magnésio, que é essencial à vida, pois ajuda no metabolismo da glicose e a nutrir os nervos e o cérebro; cálcio, que combate a osteoporose; ferro, que combate a anemia e ajuda a formar as hemácias, fósforo, que junto ao cálcio ajuda na mineralização dos ossos e nos neurônios, melhorando o raciocínio, potássio que aumenta a libido e regula hormônios da tireoide em mulheres.

Além disso, o abacate ainda é rico em vitaminas  A, do complexo B, E, fitosterol, lecitina, tanino, ácido oléico, linoléico, palmítico e glutationa, que é um poderoso antioxidante. É ou não é um alimento fantástico? E tem mais… Ele ajuda no controle das taxas de colesterol e pressão sanguínea, possui ação antioxidante e anti-inflamatória, age contra prisão de ventre e perturbações digestivas, auxilia na desintoxicação do fígado, evita fadiga mental, ajuda na formação de ossos e dentes e fornece energia aumentando a disposição. E você também pode encontrá-lo na forma de óleo!

Depois de todos esses benefícios, o que você está esperando para adequá-lo em sua dieta?

Gostou das dicas da nossa nutri, Dra Karla Christofoletti? Consulte seu nutricionista! Pratique saúde!

Quais os alimentos mais indicados para combater a TPM?

Sim! É possível combater a TPM com a alimentação! Nossa nutricionista, Dra Karla Christofoletti, explica: 

Na segunda metade do ciclo menstrual existe uma queda de um hormônio chamado estrogênio e um aumento de um hormônio chamado progesterona e isso faz com que ocorra a diminuição da serotonina, hormônio relacionado a modulação do humor.

 Devido à essas alterações hormonais, cerca de 40% das mulheres apresentam sintomas da tensão pré-menstrual (TPM).

Para formar serotonina são importantes diversos micronutrientes, como: 

Vitamina B6 – encontrado em cereais integrais, banana, leguminosas (como feijão, lentilha, grão-de-bico) e nas castanhas; 

Magnésio – encontrado em cereais integrais, vegetais folhosos escuros e também nas castanhas;

Acido fólico – encontrado nos vegetais folhosos escuros, como rúcula acelga, catalonia, almeirão.

  Esses micronutrientes no seu organismo vão ajudar a conversão do triptofano em serotononina.

Além disso, os alimentos fontes de triptofano também são importantes: como o açaí, banana, damasco, cereais integrais. Toda essa combinação nutritiva irá influenciar na prevenção da TPM, portanto mantenha-se bem nutrida que com certeza terá um ciclo menstrual muito mais saudável.

Evite sair de casa com fome, assim você pode escolher o que irá comer com calma e optar pelo que for mais saudável!

 

Nossa nutricionista, Dra Karla Christofoletti, preparou algumas dicas para não extrapolar quando for comer fora de casa. Confira:

Em barzinhos:

• Antes de sair, engane o estômago com uma porção de castanhas ou sementes, por exemplo.
• Antes de pedir a bebida alcoólica, peça uma garrafinha de água, você ganha tempo para checar todas as opções do cardápio e escolher melhor seu drink e seu petisco.
• Prefira drinks que você já sabe que consumirá mais devagar e tente se contentar com uma dose.
• Use o truque de intercalar um copo de água a cada dose.
• Prefira bebidas com menor teor alcoolico, elas são menos calóricas.
• Cuidado com os petiscos e porções! Evite os pães com patês à base de maionese ou versões de antepastos marinados em azeite.
• Fuja das porções fritas, busque as não-fritas, comidinhas leves como: espetinhos de legumes , palitos de cenoura e pepino com molhos à base de iogurt ou carpaccio com alcaparras.

Em uma pizzaria:

• Evite combinar pizza e bebidas alcoólicas. Os dois são considerados carboidratos, e, juntos, favorecem o estoque de gordura.
• Prefira sempre os sabores mais leves (atum, escarola, mussarela, ricota, rúcula com mussarela de búfala), evite os recheios carregados de gordura.
• Tente consumir a pizza com a massa fina.
• Evite comer sobremesa.

Em um restaurante japonês:

• Prefira os sashimis (fatias de peixe cru) aos sushis (rolinhos de arroz), pois estes são carboidratos.
• Prefira o atum ou o namorado ao salmão.
• Prefira os sushis com kani, pepino, peixes crus ou califórnia. Evite hot filadélfia, salmão skin e tempuras mais calóricos por serem empanados e fritos.
• Troque os rolinhos primavera ou guiozas fritos, pela versão no vapor.
• Prove os peixes grelhados ou opte por um mishossiro ao invés de usar pratos mais típicos da cozinha chinesa, como é comum nos rodízios.
• Cuidado com a porção de shimeji ou shitake, divida-as com alguém, já que são preparadas na manteiga.

• Acrescente limão espremido em seu shoyo light, além de diminuir o glutamato monossódico enriquece-o com vitamina C.

Em um restaurante italiano: 

• Tente dispensar o couvert e fique com uma salada de entrada.
• Divida seu prato de massa.
• Prefira os molhos vermelhos aos brancos.
• Tente evitar acompanhamentos na massa como: pães, queijos, azeite.
• Evite as sobremesas ou divida-a.

Em uma churrascaria:

• Sempre faça um prato de salada para iniciar! Abuse da salada de folhas verdes escuras e evite as saladas que contêm maionese ou batatas.
• Prefira as carnes mais magras: alcatra, maminha, fraldinha e frango sem pele.
• Evite picanha, costela, cupim, tender, lingüiças, queijos amarelos, carnes com bacon e coração de frango.
• Como acompanhamento, evite os carboidratos. Se isso não for possível, troque as batatas, cebolas, mandiocas e polentas fritas, por pouco arroz e de preferência integral.

Em um restaurante Árabe:

• Prefira os salgados assados aos fritos. Uma boa sugestão é comer o quibe cru e não o frito, mas cuidado com o excesso de azeite para o tempero.
• Evite muito pão com patês!
• Abuse das saladas e tabule, experimente abobrinha recheada de carne e manere na porção de arroz e charutinhos com arroz.

Descubra quais são as doenças de pele que mais atingem os atletas!

Você sabe quais são as doenças mais comuns relacionadas à pele e que podem atingir os atletas? Nossa dermatologista, Dra. Viviany Amaral, falou sobre isso no programa De Bem com a Vida Piracicaba. Confira: